반응형
천혜향 한라봉 레드향은 대표적으로 우리나라에서는 제주도에서 많이 생산되는 감귤품종입니다. 제주도는 감귤을 생산하기에 아주 좋은 토지와 기후조건을 갖춘 곳이기 때문에 보통 감귤류는 원산지가 제주도인 것이 가장 맛있습니다.
목차
감귤류효능 TOP5
구별법
고르는법
감귤이라고 부르는 것은 보통 "온주밀감"과 "만감류"를 모두 포함한 말입니다. 제주에서 나는 감귤은 대부분 온주밀감에 해당되며 만감류는 밀감류와 오렌지를 교잡시켜 만들어져서 그 종류가 다양합니다. 만감류의 종류에 해당되는 한라봉, 천혜향, 레드향, 진지향, 황금향 등으로 종류가 매우 다양합니다.
감귤류가 우리몸에 미치는 공통적 효능 TOP5
감귤류는 우리 건강에 도움이 되는 다양한 영양소를 가지고 있습니다. 각 개인에 따라 건강상태에 따라 효능이 다를수는 있지만 일반적으로 감귤의 효능을 정리해 보았습니다.
1.비타민 C공급
면역 체계 강화에 도움이 되며 콜라겐 생선을 촉진하여 피부건강에 도움을 줍니다.
2.면역 체계 강화
우리몸에 이로운 다양한 영양소를 듬뿍 담고 있는 감귤류는 면역 체계를 강화하는데 도움을 줄수 있습니다. 특히 미네랄은 면역체계를 유지하는데 좋습니다.
3.식이 섬유 풍부
식이섬유가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 장활동에 도움을 주어 소화를 촉진시키며 변비 예방에 도움을 주기 때문에 다이어트에도 효과적 입니다.
4.항산화 작용
카로티노이드와 플라보노이드 등이 함유되어 있기 때문에 세포를 보호하고 노화를 예방하는데 효과적 입니다.
5.미네랄
포타슘과 다양한 미네랄이 함유되어 있어서 혈압조절 및 근육 건강에 도움을 줍니다.
한라봉, 천혜향, 레드향, 진지향, 황금향 차이
종류 | 색상 | 모양 | 맛 | |
한라봉 | 껍질:주황색 /과육:주황색 | 크고 두꺼운껍질 봉긋함 | 달콤함 | |
천혜향 | 껍질:주황색 /과육:주황색 | 부드러운 껍질 둥근모양 | 달콤함/특유향기 | |
레드향 | 껍질:붉은끼/과육:붉은끼 | 얇은 껍질 둥근모양 | 달콤함/산미 | |
진지향 | 껍질:빨간색 /과육:빨간색 | 끝이 뾰족함 둥근모양 | 감미로운 과육 | |
황금향 | 껍질:황금빛 /과육:황금빛 | 크기가 크고 둥근형태 | 달콤함/산미 |
맛있는 감귤류 고르는 법
1.색상:밝고 선명한 색이 좋으며, 색상의 분포가 균일한 상품을 선택하는게 좋습니다.
2.크기:크기는 너무 크지도 작지도 않은 중간사이즈가 좋습니다.
3.무게:들어봤을때 같은 사이즈라면 무게가 더 나가는 것이 과즙이 더 많고 단단한것이 신선하다는 의미입니다.
4.외관:껍질이 부드럽고 말라있지 않으며 윤기가 흐르는것이 비교적 신선한 상태이며 탄력이 있는것을 선택해야 합니다.
5.꼭지:꼭지부분이 말라있으면 안되고 신선한 상태인지 확인해야 하며 잎이 달려있다면 부드러운 잎이 달려있는것을 선택하는것이 좋습니다.
반응형