반응형 전체 글108 카레의 주성분 총정리(feat,카레맛있게만드는법) 인도에서 자주 먹는 카레는 우리 몸에 여러 가지 좋은 효능이 있습니다. 현재는 우리나라에서도 보편화되어 아이들에게 인기 좋은 음식입니다. 카레에 어떤 효능이 건강한 생활에 도움을 주는지 총정리해 보겠습니다. 어떤 음식이든 많이 섭취하면 부작용이 있듯이 부작용에 대해서도 알아보도록 하겠습니다. 카레란 카레는 한 가지 재료로 만든 것이 아니라 20여 가지의 여러 재료를 섞어 만든 향신료 가루입니다. 안에 들어가는 향신료로는 강황, 계핏가루, 고춧가루, 정향, 후추 등이 들어갑니다. 카레는 인도의 대표적인 음식이며, 우리나라와 달리 인도에서는 밥 대신 난에 찍어 먹는 경우가 대부분입니다. 카레 이름의 유래는 스리랑카의 하리라는 단어에서 유래되었습니다. 카레라이스는 카레와 라이스(쌀)를 함께 붙여 발음하는데 생.. 2023. 12. 5. 밤의효능과 영양소 총정리 (밤삶기&밤찌기) 밤나무의 열매인 밤은 여러 가지 영양소가 풍부하여 몸에 좋은 성분을 많이 가지고 있습니다. 겨울철 최고의 간식인 밤은 보통 8월부터 10월 사이 수확합니다. 여러 나라의 밤 종류가 있지만 특히 우리나라의 밤은 품종이 좋고 단맛이 좋아 인기가 많습니다. 산에 올라가면 밤나무에서 떨어져 있는 밤을 주워 겨울에 먹으면 좋은간식거리가됩니다. 밤의 영양소 겨울 간식으로 좋은 밤은 몸에 좋은 영양소가 많이 포함되어 있습니다. 밤의 영양소로는 비타민C 비타민B 탄수화물 단백질 칼륨 마그네슘 등이 들어있습니다. 이러한 영양소는 몸의 신진대사를 도와주고 면역을 키워주며 질병으로부터 보호해 주는 역활을 합니다. 특히 신장이 안 좋은 사람들에게 효과적이며 밤의 과당에는 소화 기능에 도움을 주는 성분이 있어서 소화가 잘됩니다.. 2023. 12. 4. 초가공식품이 당뇨병에 안 좋은 이유에 대해 초가공 식품이 당뇨병에 안좋은 이유와 당뇨병에 대해 알아보고 당뇨병에 좋은음식을 총정리 해보겠습니다. 당뇨병이란 무엇인지 알아보겠습니다. 당뇨병이란 대사질환의 종류로 포도당 농도가 높고 인슐린양의 분비량이 정상 수치보다 부족한 질병을 말합니다. 고혈당으로 몸에 여러 가지 증상이 나타나고 대표적으로 소변에서 포도당을 배출하게 됩니다. 당뇨병의 원인으로 불규칙한 식습관 고단백질의 식단 스트레스 및 운동 부족 등 여러 가지 원인이 있습니다. 이외에 당뇨는 가족력이 있으니 가족 중 누군가 당뇨가 있다면 각별히 식습관을 관리해야 합니다. 당뇨병 초기증상 당뇨병 초기증상으로는 소변을 자주 보러 가고 쉽게 갈증을 느끼게 되는 게 대표적인 증상입니다. 당뇨병이 오래가면 여러 가지 합병증이 생기게 됩니다. 대표적으로 망.. 2023. 12. 3. 이전 1 ··· 19 20 21 22 다음