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수면 유도 되는 음식(불면증에 좋은 닭고기)총정리 바쁜 현대인들에게 불면증은 일상생활의 질을 떨어트리는 질병입니다. 불면증으로 고생하고 있다면 아래 소개하는 음식을 통해 불면증 개선의 효과를 보시기 바랍니다. 멜라토민을 함유하고 있는 체리 체리는 아이들과 특히 좋아하는 과일로 일반적으로 한국에서는 칠레 산이나 미국 산을 판매하고 있습니다. 다이아몬드로 불리는 체리는 보기도 예쁘고 먹으면 과즙도 풍부하여 인기가 많습니다. 생과일로 섭취하는 것 외에도 말려서 건조한 건 체리, 음료로 많이 나오고 있습니다. 달콤하고 상큼한 체리를 고르는 방법은 과실이 크고 색상은 적갈색을 띠는 것이 좋은 체리입니다. 꼭지가 말라 있지 않고 광이 나는 것을 선택하는 것이 좋습니다. 체리는 멜라토닌을 함유하고 있기 때문에 천연 수면제라고 불리는 과일입니다. 저녁 식사 후 섭취해.. 2023. 12. 24.
환절기 감기 예방에 좋은 오렌지 효능 오렌지청 만들기 환절기 감기 예방에 좋은 오렌지의 효능에 대해 알아보고 일상에서 즐길수 있는 오렌지 청 만들기에 대해 알아보겠습니다. 오렌지 효능 오렌지는 주스나 샐러드 다양한 요리에 많이 사용되는 과일 중 하나입니다. 오렌지는 수면에도 도움을 주고 환절기 감기 예방에도 도움을 줍니다. 오렌지에 많이 함유되어 있는 비타민C 성분은 몸의 면역체계를 높이는 데 도움을 줍니다. 외부로부터 유입되는 세균이나 바이러스를 막아주기 때문에 감기 예방에 효과적입니다. 오렌지에 함유되어 있는 성분 중 구연산은 오렌지를 섭취하면 소변을 알칼리성으로 바꿔주어서 요로결석을 억제해 줍니다. 루틴과 엽산 성분은 혈관 안에 있는 혈액 찌꺼기와 노폐물을 배출해 주는 역활을 합니다. 쓸모없는 노폐물을 배출해 혈관 건강을 깨끗하게 개선해 주는 효능이 .. 2023. 12. 24.
잡곡의 황금비율 잡곡 효능 총정리 잡곡 종류와 효능 (잡곡 고르는 방법) 잡곡의 종류와 영양 성분을 알아보고 잡곡 잘 고르는 방법에 대해 알아보겠습니다. 대표적인 잡곡의 종류인 콩은 단백질 함유되어 있습니다. 다이어트와 혈당조절 콜레스테롤을 저하하는 효능을 가지고 있으며 항암효과가 있습니다. 콩을 고를 때는 껍질이 윤기가 나고 크기가 너무 크지 않은 것을 고르면 좋습니다. 팥은 단백질 함유하고 있으며 이뇨 작용에 효과적입니다. 콩과 마찬가지로 콜레스테롤 수치를 조절해 주어 당뇨환자에게 좋은 식재료입니다. 또한 해독작용을 해주고 혈압상승 억제에 도움을 줍니다. 팥을 고를 때는 붉은색을 고르는 것이 좋으며 팥이 손상되지 않고 껍질이 얇은 것을 선택하는 것이 좋은 팥을 고르는 방법입니다. 수수는 식이섬유, 타닌 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.. 2023. 12. 21.
두부 조림 황금레시피 두부 요리 (두부유통기한) 두부가 몸에 좋다는 것은 누구나 알고 있는 내용입니다. 저녁 메뉴로 무엇을 먹을지 고민이라면 두부로 영양을 보충해 보시길 추천해 드립니다. 누구나 먹기 좋은 식재료로 많이 사용되고 있는 두부는 단백질과 여러 가지 무기질을 포함하고 있습니다. 우리 몸에 이로운 영양소인 아이소플라본도 함유하고 있습니다. 콩도 몸에 아주 좋은 식재료이지만 콩을 싫어하는 사람들도 있습니다. 하지만 두부는 콩에 비해 소화가 빠르고 부드럽기 때문에 누구나 좋아하는 식재료입니다. 두부는 소화불량이 있으신 분들이라면 공복에 드시는 것도 소화를 돕는데 좋은 방법입니다. 두부의 열량은 168kcal이며 그 외에도 많은 수분을 함유하고 있어서 먹으면 즉각적인 포만감을 주기 때문에 아침 식사로 드시면 점심에 폭식하는 것을 방지할 수 있습니다.. 2023. 12. 20.
버섯종류 버섯전골 레시피(팽이버섯,송이버섯,표고버섯) 버섯의 종류와 효능에 대해 알아보겠습니다. 팽이버섯 팽이버섯은 대부분의 사람들이 좋아하는 버섯의 종류 중 하나입니다. 팽나무 고목에서 자라기 때문에 팽나무버섯이라고도 합니다. 대한민국에서는 가장 손쉽게 구입할 수 있는 버섯으로 영양이 풍부하여 다양한 요리에 응용됩니다. 색상은 순백색으로 갓이 많지 않고 가지런한 것이 좋습니다. 송이과에 속하며, 재배하는 것이 아닌 자연에서 나는 버섯은 늦은 가을에서 겨울까지 자랍니다. 열량이 낮고 섬유소와 수분이 풍부하기 때문에 포만감이 오래 갑니다. 팽이버섯의 식이섬유소는 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 동맥경화증을 예방할 수 있습니다. 효능 팽이버섯은 졸깃한 식감 때문에 남녀노소 좋아하고 특히 어린이들이 좋아하는 버섯이기도 합니다. 다양한 요리에 활용되는 팽이버섯은.. 2023. 12. 20.

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